
O projeto Santa Horta teve início a partir de uma área de jardim subutilizada dentro da Universidade Santa Cecília onde eram encontrados restos de lixos e entulho, além de uma espécie exótica de palmeira sem nenhuma utilidade. Foi realizada uma recuperação da terra com adubo orgânico e húmus de minhoca para depois efetuar o plantio de espécies de plantas medicinais. Essas foram identificadas e catalogadas com placas contendo o nome científico e o nome popular, além de ser produzida uma tabela com as utilidades etnofarmacológicas das espécies. Ao todo foram plantadas na horta 29 espécies de plantas medicinais pertencentes a 16 famílias botânicas diferentes. Com isso além dos alunos observarem as plantas in-natura, conseguem saber como são empregadas no tratamento de diversas patologias.
Identificação, fitoterapia, ensino-aprendizagem.